Mon Avis:

Le mariage du pamplemousse et de la pistache est à la fois original et convaincant!

Une tarte gourmande avec ses suprêmes de pamplemousse brillants et ses nombreux éclats de pistache sur le pourtour.

Le pamplemousse, généreux, à toutefois tendance à masquer l’ensemble et laisse peu de place à une crème pâtissière pistache trop discrète.

Enfin, quelques regrets sur les éclats de pistaches qui manquent de croquant et la pâte sucrée un peu trop colorée.

Composition: Pâte sucrée, crème d’amande, crème pâtissière à la pistache et suprêmes de pamplemousse.

Prix 3.15€ – Poids: 135g