Mon Avis: Le produit phare de l’inventeur de la praluline! Auguste Pralus, originaire de Roanne. Plus connue dans la région lyonnaise, cette brioche généreusement garnie de pralines roses va vous faire redécouvrir la brioche du dimanche dans une version différente.
Tant de pralines dans une brioche, du jamais vu!
La pâte à brioche est bien levée mais la cuisson un peu juste. La présence d’un beurre de qualité est indéniable mais atténuée par le pouvoir sucrant des pralines. On apprécie le croquant des pralines roses et le croustillant du sucre cristallisé à sa base.
Pralus propose cette brioche en version 600g ou 300g (prix au kilo). La praluline de 600g se mange à 4 pour les gourmands, 6 pour les autres!
Composition: Brioche, amandes, noisettes.
Prix: 12.50€ Poids: 600g (existe en 300g)
Praluline
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Esthétique (3.5)
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Gustatif (3.2)
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Rapport Qualité / Prix (3.5)
Résumé
Pour les amateurs de pralines roses, cette brioche offre un moment unique de dégustation.
Un peu trop sucrée mais à tester!
Boutique Pralus – 78 Rue de la liberté – 21000 Dijon
Lorsque je vais à Dijon, je fais toujours un détour chez Pralus.
La brioche aux pralines est un vrai régal, même MOI qui fait très attention à ne pas manger trop de sucre … je craque
Je fais plaisir à mon fils, ma belle fille et mes petits LOU…
👍🙈🙊👏
Oui c est bien dommage j ai acheté une Brioche Chocolat et une Brioche Praline
mais pas assez cuite , celle de ROANNE j’ai mieux aimé
Cette brioche aux pralines rosés de Dijon Pralilune est excellentissime ! Je me suis régalée ! Vraiment du grand art!
Merci et Bravo au meilleur ouvrier de France !
Haia