Mon Avis: 

Une pâtisserie colorée !

Le nappage présenté est grossier et pas homogène avec des éclats de noisette qui donnent un côté désuet à l’ensemble.

La crème au beurre et la génoise imbibée sont malheureusement bien trop sucrées. La base de cette framboisine, non identifiée (pâte sablée?), n’apporte pas de relief et vient se fondre dans ce flash de sucre.

Enfin, la présence de framboises fraîches flatte le palais mais ne parvient pas à nous faire oublier le sucre omniprésent.

Prix: 3.60€ – Poids: 180g