Craquante Pamplemousse Rose – Jonathan Pautet

Mon Avis: Une « craquante » girly légèrement acidulée et peu sucrée.

Des suprêmes de pamplemousse, juteux (mais pas trop!), délicatement posés sur un crémeux pamplemousse d’une bonne tenue et une crème d’amandes qui manque un peu de caractère.

La pâte sablée est bien colorée, croustillante et fondante.

Enfin, les éclats de praline et la poudre irisée ajoutent un style haute couture à l’ensemble mais apportent peu gustativement.

 

Composition: Pâte sablée, crème d’amandes, crème onctueuse pamplemousse et suprêmes pamplemousse.

Prix: 3.90€ – Poids: 134g

Craquante Pamplemousse Rose
  • Esthétique (3.00)
  • Gustatif (3.00)
  • Rapport Qualité / Prix (3.00)
3

Résumé

Une belle tarte qui apporte fraîcheur et gourmandise avec finesse.

Laisser un commentaire

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.