Mon Avis: Une « craquante » girly légèrement acidulée et peu sucrée.
Des suprêmes de pamplemousse, juteux (mais pas trop!), délicatement posés sur un crémeux pamplemousse d’une bonne tenue et une crème d’amandes qui manque un peu de caractère.
La pâte sablée est bien colorée, croustillante et fondante.
Enfin, les éclats de praline et la poudre irisée ajoutent un style haute couture à l’ensemble mais apportent peu gustativement.
Composition: Pâte sablée, crème d’amandes, crème onctueuse pamplemousse et suprêmes pamplemousse.
Prix: 3.90€ – Poids: 134g
Craquante Pamplemousse Rose
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Résumé
Une belle tarte qui apporte fraîcheur et gourmandise avec finesse.