Une crème pâtissière indigne d’un pâtissier : dense et gélifiée, arômes industriels… La pâte feuilletée ne sauve pas l’ensemble : […]
Catégorie : Robert Vannier
Tarte Normande – Robert Vannier
Mon Avis : Une pâtisserie classique comme souvent chez Vannier. La pâte feuilletée est décevante, peu de croustillant, molle, problème […]
Quelle est la Meilleure Galette Des Rois Dijonnaise 2018 ? Découvrez le top 3 des galettes de Dijon et les bons derniers
Nous nous sommes aventurés dans un test géant mais non exhaustif (quoique!), de 9 galettes des rois dijonnaises. La plupart […]
Framboisine – Robert Vannier
Mon Avis: Une pâtisserie colorée ! Le nappage présenté est grossier et pas homogène avec des éclats de noisette qui […]