Mon Avis : La barre infernale lait de Pralus est une véritable addiction! Les noisettes entières sont nombreuses mais non […]
Catégorie : Artisans
Finger Waouh! – Franck Pourrier
Mon Avis : Franck Pourrier nous propose la gamme des « Fingers » que nous découvrons avec le Waouh! C’est son aspect […]
Comparatif Oeufs Pralinés de Pâques : Gillotte / Pautet à Dijon
Le célèbre oeuf praliné de Gillotte a désormais un concurrent! Nous avons voulu mener l’enquête avec ce comparatif! Tout d’abord […]
Quelle est la Meilleure Galette Des Rois Dijonnaise 2018 ? Découvrez le top 3 des galettes de Dijon et les bons derniers
Nous nous sommes aventurés dans un test géant mais non exhaustif (quoique!), de 9 galettes des rois dijonnaises. La plupart […]
Craquante Chocolat Menthe Groseille – Jonathan Pautet
Mon Avis: Une craquante, craquante! Une belle pâtisserie entre rose et noir avec un chocolat brillant et de fins éclats […]
Saint Honoré – Jonathan Pautet
Ce gâteau impressionne, paré d’amandes caramélisées et d’une montagne de chantilly. La chantilly est parfaite: aérienne et gourmande, sans être […]
Framboisine – Robert Vannier
Mon Avis: Une pâtisserie colorée ! Le nappage présenté est grossier et pas homogène avec des éclats de noisette qui […]
Tarte Pamplemousse, Pistache – Pierre Hubert
Mon Avis: Le mariage du pamplemousse et de la pistache est à la fois original et convaincant! Une tarte gourmande […]