Le Mont-Blanc de Pierre Hubert version 2022. Une crème de marrons délicieusement parfumée, une pâte sablée fine (un peu trop) […]
Auteur/autrice : Dijonnais
Chez mes soeurs
Après avoir découvert il y a plusieurs années leur premier restaurant avenue de la Concorde, « Chez mes soeurs » propose depuis septembre 2021 son concept rue Musette en plein centre de Dijon.
Akatsuki
Akatsuki Caché dans une petite rue dijonnaise entre la rue d’Auxonne et la rue de Longvic, cet izakaya vous donnera […]
Tajine berbère – MuiMa Saveurs du Sud
MuiMa : un bar à couscous à Dijon ! Ouvert depuis la rentrée 2021, MuiMa propose des tajines et couscous […]
Top Galettes de Dijon 2021
Après le comparatif des galettes des rois dijonnaises en 2018, nous testons quelques galettes supplémentaires, à la recherche de la […]
Millefeuille vanille – Vannier
Une crème pâtissière indigne d’un pâtissier : dense et gélifiée, arômes industriels… La pâte feuilletée ne sauve pas l’ensemble : […]
Baba Bocal – Franck Pourrier
Mon Avis : [Testé en septembre 2018] Quelle belle chantilly vanillée généreuse mais légère !La brioche raisins est correcte mais […]
Fraisier – Franck Pourrier
Mon Avis : [Testé en octobre 2018] Un fraisier revisité par Franck Pourrier qui ajoute une saveur originale : le […]