Mont-Blanc de Pierre Hubert : le test ! 30 janvier 202230 janvier 2022 Dijonnais Le Mont-Blanc de Pierre Hubert version 2022. Une crème de marrons délicieusement parfumée, une pâte sablée fine (un peu trop) […]
Chez mes soeurs 10 janvier 202230 janvier 2022 Dijonnais Après avoir découvert il y a plusieurs années leur premier restaurant avenue de la Concorde, « Chez mes soeurs » propose depuis septembre 2021 son concept rue Musette en plein centre de Dijon.
Akatsuki 19 décembre 202110 janvier 2022 Dijonnais Akatsuki Caché dans une petite rue dijonnaise entre la rue d’Auxonne et la rue de Longvic, cet izakaya vous donnera […]
Tajine berbère – MuiMa Saveurs du Sud 6 décembre 20219 janvier 2022 Dijonnais MuiMa : un bar à couscous à Dijon ! Ouvert depuis la rentrée 2021, MuiMa propose des tajines et couscous […]
Top Galettes de Dijon 2021 31 janvier 20219 janvier 2022 Dijonnais Après le comparatif des galettes des rois dijonnaises en 2018, nous testons quelques galettes supplémentaires, à la recherche de la […]
Millefeuille vanille – Vannier 10 janvier 202130 janvier 2022 Dijonnais Une crème pâtissière indigne d’un pâtissier : dense et gélifiée, arômes industriels… La pâte feuilletée ne sauve pas l’ensemble : […]
Baba Bocal – Franck Pourrier 31 décembre 202031 décembre 2021 Dijonnais Mon Avis : [Testé en septembre 2018] Quelle belle chantilly vanillée généreuse mais légère !La brioche raisins est correcte mais […]
Fraisier – Franck Pourrier 31 décembre 202031 décembre 2021 Dijonnais Mon Avis : [Testé en octobre 2018] Un fraisier revisité par Franck Pourrier qui ajoute une saveur originale : le […]